岡崎牧場で丹精込めて育て上げたパイン牛のモモ肉を使用したローストビーフは、パイン牛の旨みがたっぷり詰まった自慢の一品です。一つ一つ丁寧にお店で手造りしています。地元の方々に人気のパイン牛ですが、県外のお客様からのリピーターも多くいらっしゃいます。パイン牛のローストビーフは、キレイなピンク色で肉の旨みをしっかりと感じることができ、店舗で販売をするとすぐに売り切れる人気商品となりました。職人手切りのため、200g前後の不定貫での販売となります。

・ビニールハウス栽培 ・オリジナルブレンドの有機肥料 ・宮崎県内の未利用資源を活用した肥料づくりに挑戦し、ゆくゆくは１００％県内産肥料を目指している ・農薬不使用 ・もっちり食感、濃厚な甘さ ・夏は皮をむいて冷凍→スムージーがおすすめ ・防腐剤不使用のため、お子さまや妊婦さんでも安心してお召し上がりいただけます

①食品添加物不使用（増粘剤、乳化剤、イースト）などの食品添加物は一切使用しておりません。 ②絹のようなキメの細かさ（焼き立てパンを一気に急速冷凍しているため、風味や香りが高い。 ③九州産の材料使用（熊本県産米粉、福岡県糸島産の塩など）