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お野菜米粉のショートパスタ ケール野菜中心のランチを提供する中で、アレルギーを持った方が想像以上に多く「誰にでも安心して口に運べるものを」という想いでグルテンフリー・無添加にこだわり、つなぎに増粘剤(多少なりともグルテンが含まれる)を全く使用せず、素材のみで形成する製法には2年の歳月もかかりました。野菜を練りこみますので、全国のご当地野菜(勿論、厳選の上で)とのコラボも出来ると幅が広がるのではないかと考えます。
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お野菜米粉のショートパスタ 玄米野菜中心のランチを提供する中で、アレルギーを持った方が想像以上に多く「誰にでも安心して口に運べるものを」という想いでグルテンフリー・無添加にこだわり、つなぎに増粘剤(多少なりともグルテンが含まれる)を全く使用せず、素材のみで形成する製法には2年の歳月もかかりました。野菜を練りこみますので、全国のご当地野菜(勿論、厳選の上で)とのコラボも出来ると幅が広がるのではないかと考えます。
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お野菜米粉のショートパスタ 玉葱&唐辛子野菜中心のランチを提供する中で、アレルギーを持った方が想像以上に多く「誰にでも安心して口に運べるものを」という想いでグルテンフリー・無添加にこだわり、つなぎに増粘剤(多少なりともグルテンが含まれる)を全く使用せず、素材のみで形成する製法には2年の歳月もかかりました。野菜を練りこみますので、全国のご当地野菜(勿論、厳選の上で)とのコラボも出来ると幅が広がるのではないかと考えます。
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お野菜米粉のショートパスタ ビーツ野菜中心のランチを提供する中で、アレルギーを持った方が想像以上に多く「誰にでも安心して口に運べるものを」という想いでグルテンフリー・無添加にこだわり、つなぎに増粘剤(多少なりともグルテンが含まれる)を全く使用せず、素材のみで形成する製法には2年の歳月もかかりました。野菜を練りこみますので、全国のご当地野菜(勿論、厳選の上で)とのコラボも出来ると幅が広がるのではないかと考えます。
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お野菜米粉のショートパスタ 紫芋野菜中心のランチを提供する中で、アレルギーを持った方が想像以上に多く「誰にでも安心して口に運べるものを」という想いでグルテンフリー・無添加にこだわり、つなぎに増粘剤(多少なりともグルテンが含まれる)を全く使用せず、素材のみで形成する製法には2年の歳月もかかりました。野菜を練りこみますので、全国のご当地野菜(勿論、厳選の上で)とのコラボも出来ると幅が広がるのではないかと考えます。
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爽やか日向夏マリネソースサーモン、タコなど魚介類のマリネとしてはもちろん、カルパッチョソースや酢の物、サラダにもご使用いただけます。弊社自慢の『マリネソース』に次ぎ、宮崎産の日向夏皮と果汁を使用したさっぱりとした調味料です。『ノンオイル』タイプなので、お好みでオリーブオイルなどを加えてもおいしくいただけます。
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雑穀 はと麦 有機栽培 高千穂産宮崎県高千穂町にある「おたに家」の自社農場にて有機栽培したはと麦「アキシズク」を100%使用。 そのはと麦を脱皮、精麦し仕上げた商品です。漢方として広く知られ、"食べるヨクイニン"として有名です。 普段のご飯や、茹でてサラダ、スープなどに混ぜることで不足しがちな栄養を補う事ができます。 着色料、保存料などは一切使っておらず、はと麦本来の味を楽しむことができる一品となっています。
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食用 日向備長炭パウダー 500g (業務用)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 30g (店頭小売パッケージ)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 100g (店頭小売パッケージ)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 1kg (業務用)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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そばの実 高千穂 在来種 有機栽培15年以上丁寧に繋いだ在来種の蕎麦の実を脱皮し、丁寧に真空包装して仕上げました。 ご飯と炊いたり、炒って蕎麦みそお菓子の材料など多岐にご利用できます。 もちろん着色料、保存料などは一切使っておりません。 ◇◇商品詳細◇◇ ●商品名: そばの実 ●原材料名: そば(品種:高千穂在来種) ●内容量: 300g ●賞味期限: 製造日より1年 ●保存方法: 常温。開封後はお早めにお召し上がりください
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手延べごぼめんつゆ付(2食入)ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った 「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。 九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に 「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。 温かいつゆで、冷たいそうめんとして、 また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。 贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。
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手延べごぼめんつゆ付(1食入)ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った 「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。 九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に 「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。 温かいつゆで、冷たいそうめんとして、 また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。 贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。
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手延べ鯛麺つゆ付(1食入)九州産小麦に鯛のエキスと満潮の塩を練り込んだ鯛麺。 煮込むだけで鯛の旨みと塩の甘みが上質のダシとして溶け出します。 この旨みが引き立つスープに、付属のつゆを足すだけでできあがりです。 かまぼこ、ネギ、すりごま、とろろこんぶなどを添えますと より美味しくお召し上がりいただけます。
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手延べ鯛麺つゆ付(2食入)九州産小麦に鯛のエキスと満潮の塩を練り込んだ鯛麺。 煮込むだけで鯛の旨みと塩の甘みが上質のダシとして溶け出します。 この旨みが引き立つスープに、付属のつゆを足すだけでできあがりです。 かまぼこ、ネギ、すりごま、とろろこんぶなどを添えますと より美味しくお召し上がりいただけます。
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鶏肉とゴボウのポタージュスープ宮崎県産の鶏肉とゴボウや玉ねぎと合わせ、牛乳で仕立てた、まろやかで香りのよいポタージュスープです。 ポカポカと温まり、心がホッとする「お肉と野菜のスープ」を素材が持つ味を最大限に生かして作りました。
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ハーブティー モリンガ〈宮崎県原産〉無農薬 無化学肥料 自然栽培 朝摘み〈5Kg 真空パック〉私達は、奇跡の木〈ミラクルツリー〉生命の樹と呼ばれ 地球上に存在する可食植物の中で最も高い栄養素の"モリンガ"を宮崎県西都市で自然栽培で育てています。 宮崎の暖かい気候、太陽の日差し、心地よい風、恵み雨、青空の下で自然エネルギーをたくさん吸収して私達を健康にしてくれるでしょう。 飲料として口に入る製品なので、自然由来でありたい。 ハーブは勿論、無農薬・無添加です、ティーパックは体と環境にも優しい安心安全な植物由来のティーパック(無有害物質)を使用しています。 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維、鉄分、タンパク、カリウム、ノンカフェイン
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ハーブティー モリンガ〈宮崎県原産〉無農薬 無化学肥料 自然栽培 朝摘み〈全草50g〉私達は、奇跡の木〈ミラクルツリー〉生命の樹と呼ばれ 地球上に存在する可食植物の中で最も高い栄養素の"モリンガ"を宮崎県西都市で自然栽培で育てています。 宮崎の暖かい気候、太陽の日差し、心地よい風、恵み雨、青空の下で自然エネルギーをたくさん吸収して私達を健康にしてくれるでしょう。 飲料として口に入る製品なので、自然由来でありたい。 ハーブは勿論、無農薬・無添加です、ティーパックは体と環境にも優しい安心安全な植物由来のティーパック(無有害物質)を使用しています。 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維、鉄分、タンパク、カリウム、ノンカフェイン
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ハーブティー モリンガ〈宮崎県原産〉無農薬 無化学肥料 自然栽培 朝摘み〈ティーパック15P〉私達は、奇跡の木〈ミラクルツリー〉生命の樹と呼ばれ 地球上に存在する可食植物の中で最も高い栄養素の"モリンガ"を宮崎県西都市で自然栽培で育てています。 宮崎の暖かい気候、太陽の日差し、心地よい風、恵み雨、青空の下で自然エネルギーをたくさん吸収して私達を健康にしてくれるでしょう。 飲料として口に入る製品なので、自然由来でありたい。 ハーブは勿論、無農薬・無添加です、ティーパックは体と環境にも優しい安心安全な植物由来のティーパック(無有害物質)を使用しています。 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維、鉄分、タンパク、カリウム、ノンカフェイン