ご飯のお供や餃子のラー油としてオススメです。他にも炒め物や料理のアクセントなどにもお使い頂けます。

鰹節・昆布・椎茸の出汁殻を具材に加えて風味を活かしています。 ご飯のお供や豆腐の薬味にオススメです。

ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った 「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。 九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に 「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。 温かいつゆで、冷たいそうめんとして、 また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。 贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。

宮崎県産の野菜・鶏もも肉をふんだんに使用し、フランス料理製造手法を用いて手間をかけて熟成させて自然なうまみをゆっくりと引き出したモチっとした食感と濃厚な風味がお楽しみいただけるフレンチカレーソースです。

宮崎のブランド黒毛和牛「宮崎牛」（4等級以上）を贅沢に使用したコクのある中辛カレー

宮崎県産こしひかりは宮崎県の温暖な気候を活かし、まだ肌寒い3月頃に田植えを行い7月下旬からお盆にかけて収穫される早期水稲です。お中元の時期に新米が食べられることを全国各地から喜びの声が寄せられています。

2009年2月1日発売開始しました。アメリカを中心に年間50万本販売されている液体柚子胡椒です。

自社生産・委託生産を行っているひまわり種子を利用し、コールドプレス機を利用し、自然濾過 し生絞りを行っております。オレイン酸は１００ｇあたり８５ｇ以上保有し、ビタミンＥは４０ｍｇ以 上入っております。ひまわり種子を生産を行っておりますので、収穫量に応じての対応。10月ご ろから新物です。

弊社人気No.1のタルタルソースです。国産の玉葱と卵をたっぷりと使用した家庭で使えるたっぷりサイズとなります。2020年にTBS『マツコの知らない世界』の”ご当地ディップの世界”特集で具の多いタルタルソースが紹介されました。

宮崎地鶏の代表銘柄（みやざき地頭鶏）むね肉をチキン南蛮にしています。当店発祥の宮崎のご当地カレー「チキン南蛮カレー」は全国のカレーフェスなどで大人気のメニュ。宮崎名物のチキン南蛮と専門店の欧風カレーを合わせることでカレー、チキン南蛮、タルタルソースが合わさり絶妙の味に変化します。甘味、酸味、辛さのハーモニーをお楽しみ下さい。 出来立てのカレー、チキン南蛮を氷水で急速冷却することで飲食店でプロの味として提供できるクオリティーです。

本商品は、手搾りにこだわって製造しています。機械で押しつぶす製造方法は、皮や種に含まれる雑味（苦み、えぐみ）が大量に出てしまいます。手搾りにこだわることで、すっきりとしたへべす本来の風味が味わえます。自社生産されたへべすは、有機肥料を主体とした減農薬栽培しています。

天日干し千切り大根の揚げスナックです。食物繊維の多い切干大根と米粉を使い米油で揚げたグルテンフリーの商品です。手軽に食べるおやつとしても、お酒のあてに、サラダのトッピングにと、食材を選ぶことなく全てのお料理に合います。　子供さんからご年配の方までお気軽にボリボリとお召し上がりください。宮崎県産100%　自社製造手づくり100%　米粉＆米油使用　グルテンフリー　27品目アレルギーゼロ　味：青のり味・ピリ辛味・カレー味

宮崎県産ごまを使用し、濃厚な味わいと芳醇な香りが漂うごまだれで、しゃぶしゃぶのつけタレや冷やし中華など幅広くご使用なれます。 ごまたれの原料は、廃棄や飼料にされていたごま油の搾りかすをメインに使用し、アップサイクル食品として開発することで 生産者の利益の向上による農業の循環サイクルの構築にも貢献する商品となっております。現在ごまの国内自給率はわずか0.1％。経済産業省が認定する地域資源として宮崎県の農産品として認定されているごまを使用。砂糖（大阪府鴻商店）、昆布（北海道道南産真昆布）などこだわった原料を使用し、保存料、着色料、酸味料、甘味料不使用。

最大の特徴は、計量、浸水、洗米が不要。水を入れて炊くだけのとにかくシンプル調理です。じぶんへのご褒美やプチギフトはもちろん　キャンプや災害時などの非常食としてもおすすめです。

弊社人気ナンバーワン商品です。原材料に化学調味料、保存料、着色料等添加物は一切無添加。原材料は基本九州産・九州製造。 複数のお客様から「私の子供は人参が嫌いなのに、このドレッシングは食べれるのよ。人参嫌いな子供でもこれを食べれば人参を摂取できるしすごく助かるわ。栄養摂取源だわね。」とまで言われたドレッシングです。 サラダのドレッシングに、ぶっかけうどんや冷やし中華に、焼き魚に、から揚げに、お肉や野菜などの炒め物のそーすにも。 料理のジャンルを問わず、隠し味レベルではなくメインの味付材料として幅広く活躍する魔法の一本。 お子様にも好評、いつもの食事に一味違う美味しさを演出していただけます

植物性原料100％で化学調味料など一切使用していません。さらにグルテンフリーとなっていますので、小麦アレルギーの方も安心して召し上げることができます。Makuakeで100万円以上の支援を頂いた商品です。アメリカでもすでに販売しており、大人気の商品となっております。

ピーマン特有の苦みを抑え、甘口に仕上げました。 生のピーマンが種もワタも丸ごと入っています。 ピーマン嫌いへの最終兵器。 ピーマンはJA宮崎経済連から仕入れた宮崎県産ピーマンのみを使用。

組織がパフ化して、フワフワ、サクサクとしたし少し巻きのあることを特徴とする大根の薄切りフライです。この製法は2021年5月に特許を取得しました。どこにもない国内で唯一の製法の乾燥野菜大根チップスです。一度食べると止まらなくなります。

2合のご飯に混ぜるだけで、簡単に作れます。 宮崎県産の特産品である日向夏みかんの爽やかさが特徴のちらし寿司の素です。 原木椎茸（宮崎県産）と国産野菜を使用しています。名水のまち綾町で造られたお酢を使用しています。

産地限定の宮崎県産原木栽培の乾椎茸を使用し、うまみと香りを十分に引き出す製法で作られています。材料は、宮崎産原木乾椎茸・宮崎産にんにく・一番圧縮搾りなたね油・岩塩と、化学調味料無添加にこだわりました。生椎茸にはない、乾椎茸特有のうまみ成分（グアニル酸）を引き出す製法を、だしソムリエが考案しレシピ化。大量生産が難しいですが、乾椎茸本来のうまみを十分に感じながらも、洋食にも合う、戻す手間が要らない、という点からも特に20代後半～50代の食に興味のある方に大変人気です。