宮崎アグリアート様の有機JAS玄米を原材料を仕入れ、玄米麹を製造しております。 デンプン質低いミルキークイーンの、玄米麹だけで作った甘酒は、とろみのある濃厚な喉越しが特徴です。 玄米麹だけで作った甘酒は、糖度も22度程で、ストレートでお召し上がりいただけます。 宮崎県食品開発センターとの共同研究をさせていただき、様々な分析を行っていただきました。 弊社商品比較でも、米麹だけで作った甘酒と、玄米麹だけで作った甘酒は、遊離アミノ酸の含有量が1.7倍以上含まれる事も分析されております。 温めてもおいしく、お子様のおやつや、お祝い事、またご贈答品としてもご利用いただけます。

宮崎アグリアート様の有機JAS玄米を原材料を仕入れ、玄米麹を製造しております。 デンプン質の多い「ひのひかり」の、玄米麹だけで作った甘酒は、とろみのある濃厚な喉越しが特徴です。 玄米麹だけで作った甘酒は、糖度も23度程で、ストレートでお召し上がりいただけます。 宮崎県食品開発センターとの共同研究をさせていただき、様々な分析を行っていただきました。 弊社商品比較でも、米麹だけで作った甘酒と、玄米麹だけで作った甘酒は、遊離アミノ酸の含有量が1.7倍以上含まれる事も分析されております。 温めてもおいしく、お子様のおやつや、お祝い事、またご贈答品としてもご利用いただけます。

宮崎県産の厳選された良質な鶏肉を使った、至高の炭火焼をご紹介します。この商品は、当社独自のスパイスブレンドにローズソルト（岩塩）を加えることで、味わいに深みとコクを生み出しています。シンプルながら奥行きのある味わいを実現し、食べるたびにその美味しさが口いっぱいに広がります。 この一品は、熟練のスタッフが炭火を用いて丹念に焼き上げたものです。炭火焼ならではの香ばしさとジューシーさが、鶏肉の旨味を一層引き立てています。スパイスの香りと岩塩のまろやかな塩味が絶妙に絡み合い、まさに贅沢な風味をお楽しみいただけます。

宮崎県産の厳選された鶏ささみに、贅沢にも無着色の辛子明太子を注入した、独特の風味が魅力の燻製をご紹介します。この一品は、当社独自の調味液に漬け込み、じっくりと熟成させることで、ささみと明太子の旨味がしっかりと融合した絶品の味わいを実現しました。 さらに、丁寧に燻製することで、香ばしく奥深い風味を引き出しています。明太子のピリッとした辛みとささみのヘルシーさが見事に調和し、一口食べるごとに広がる上品な味わいがクセになることでしょう。 この燻製は、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやお酒のお供にも最適です。

宮崎県産の厳選された鶏ささみを使用した、味わい深いスパイシー燻製のご案内です。このささみは、当社独自の調味液にじっくりと漬け込んで熟成させ、肉の旨みをしっかりと引き出しました。そこにブラックペッパーを加えたことで、香り高くスパイシーな風味が楽しめる一品となっています。 この燻製の特徴は、じっくりと燻すことで実現した奥深い味わいと風味。ブラックペッパーのほどよい刺激がアクセントとして効いており、食欲をさらに引き立てます。ちょっとしたおつまみや、お酒のお供としても最適です。 そのまま楽しんでいただくのはもちろん、サラダやパスタのトッピングにもぴったり。

宮崎県産の新鮮な鶏ささみを使用した、風味豊かな燻製の登場です。このささみは、当社独自の調味液にじっくりと漬け込み、時間をかけて熟成させることで、素材の持つ美味しさを最大限に引き出しています。その後、丁寧に燻製することで、独特の香りと深い味わいを実現しました。 辛み成分を加えていないため、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年齢層の方に安心してお楽しみいただけます。ささみのヘルシーさと旨みを活かしたこの一品は、そのままでももちろんお楽しみいただけますが、サラダやサンドウィッチに合わせても絶品です。 作り手のこだわりが詰まったこの燻製は、手軽に美味しさを楽しめる便利な一品。

宮崎県産の豚肉を使用したこの商品は、独自の調味液にじっくりと漬け込むことで奥深い味わいを引き出しています。さらに、時間をかけて丁寧に乾燥させることで、しっかりとした食感と凝縮された旨みを楽しむことができます。 この一品の最大の魅力は、味のアクセントとなるピリッとした唐辛子の風味。しっかりとした肉の旨みの中に、ほどよい辛さが感じられ、お酒のお供としても、おやつとしても最適です。 手軽に持ち運べるサイズでアウトドアやおつまみタイムにぴったり。いつでもどこでも楽しめる新しい宮崎の味覚をぜひお試しください。食べるたびに広がる風味豊かな味わいが、あなたのひとときをより贅沢に演出します。

贅沢なひとときを演出するウインナーのご紹介です。当社では、国産の豚肉にこだわり、独自の調味液にじっくりと漬け込み、風味豊かな味わいを実現しました。その後、天然の羊腸に丁寧に詰めて、一つ一つのウインナーにじっくりと燻煙を施し、深い香りを引き出しています。 このウインナーは、ちょっと太めのサイズで食べ応えがあり、一口頬張るごとに豊かなジューシーさを堪能していただけます。肉の旨みがぎゅっと詰まった本格的な味わいは、日常の食卓はもちろん、特別な日の食事にもぴったりです。 調理方法は簡単で、さっと焼くだけで外はパリッと中はふんわりジューシーなウインナーが完成。

こだわりの国産豚肉を使用し、荒めに挽くことで肉の旨みをぎゅっと凝縮したウインナーです。にんにくを絶妙に加味することで、香り豊かで風味深い味わいをお楽しみいただけます。 天然羊腸を使用しているため、焼いた際にパリッとした食感が引き立ち、食べ応えも抜群です。この食感と香ばしさが、多くの方にご好評いただいている理由の一つです。 そのまま焼いていただいても、煮込み料理や鍋にもぴったり。さまざまな料理に加えることで、食卓を華やかに彩ります。忙しい日々の中でも、本格的な味を手軽に楽しめるこちらの粗挽きウインナーを、ぜひご家庭でご堪能ください。

宮崎が誇るブランド鶏「みやざき地頭鶏」を使用した、至極の炭火焼をご紹介します。独特の旨味と風味を持つこの鶏肉は、当社独自のスパイスブレンドにより、味わいにさらなる深みを与えています。さらに、ローズソルト（岩塩）を加えることで、味わいの奥行きを一層引き立たせています。 この逸品は、当社の熟練したスタッフが炭火を用いて丁寧に焼き上げました。炭火焼ならではの香ばしさとジューシーな味わいが、一口目から広がります。自然の風味を活かしたフレッシュな食感と炭火の香ばしさが、鶏肉の旨味を最大限に引き立てています。 シンプルにそのまま召し上がっていただくのはもちろん、酒の肴としても人気です。

一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

ブランド和牛「宮崎牛」を使用し、牛脂や油を添加せず、素材の旨味そのままにコンビーフにしました。塩分に負けない和牛の旨味がたっぷり味わえます。宮崎牛ならではの甘味、和牛ならではのとろけるくちどけ、しっとりとした食感と風味を閉じ込め、冷凍しました。ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、一手間加えても楽しめるコンビーフです。

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

天高く樹齢を重ねた天然ヒノキの豊かな恵みをもとにプレミアムなオイルが誕生しました

原料に南九州産のさつまいも（綾紫芋）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかな味わいと風味豊かなフルーティーな香りが特徴です。 2024年TWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）本格焼酎部門　最高金賞受賞。

今シーズン収穫した「せとか」をそのまま絞った１００％ジュースです。皮も少し入れているので、ほんのりとした皮の風味も楽しめます。3(ビール)対１(せとかジュース)の割合でカクテルビールとしても美味しくいただく事が出来ます。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

小麦を使用しない「たまり醤油」を使用。グルテンフリーかつVEGAN商品として体に優しい商品です