商品一覧
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てまごこちカレー宮崎県産の野菜・鶏もも肉をふんだんに使用し、フランス料理製造手法を用いて手間をかけて熟成させて自然なうまみをゆっくりと引き出したモチっとした食感と濃厚な風味がお楽しみいただけるフレンチカレーソースです。
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てまごこちカレー国富のフレンチレストラン『ラポール・ド・クニトミ』のオーナーシェフ・尾畑氏が完全監修。 レシピを知っているのは国内ではシェフと工場長らのみ。 フレンチ技法「シュエ」を使ったカレーは、96時間じっくりと煮込み野菜・果物・鶏肉の旨み・甘みが溶け出します。 宮崎県産の食材、特に野菜の甘みを生かしたコクのあるルーは、モチっとした食感と濃厚な風味で、年齢問わず楽しめる甘口のカレーです。 製造する際には、シェフが立ち合い、野菜を煮詰めた時の糖度や煮込中の野菜の水分量など、全ての工程と作業を監視しています。 手抜きせずに徹底的に細部までこだわるからこそ、本物の美味しさが実現。
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天使のペンダント高さ2cm程度の天使のペンダントトップです。目・鼻・口、手の指が5本、背中の翼、天使の輪っかガ揃った物になります。素材は主に銀や真鍮で製作してありますが、オーダーで金やプラチナでの製作も可能です。
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トゥルシーティー(ホーリーバジルティー)と ブレンドティートゥルシーティーはインドの伝承医学アーユルヴェーダにおいて、様々な効能をもつ万能薬として5千年以上にわたり使用されてきました。また朝鮮人参や霊芝などと並ぶアダプトゲンの1つとしても認定されています。アダプトゲンとは、不安やトラウマ肉体疲労などによるストレスへの抵抗能力を整える働きのある天然のハーブのことで、私たちはトゥルシーをはじめ全てのハーブを農薬や化学肥料はもちろんですが、動物性堆肥も一切使用せず、自然栽培で育てております。
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唐辛子ぽん酢宮崎県産柚子とかぼすのぽん酢に延岡藩内藤家七萬石唐辛子と柚子皮入りのぽん酢です。まろやかかな酸味に、柚子の芳醇な香りと、ピリッとした唐辛子が大人のぽん酢です。
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東天閣自家製豚まん豚まんの餡には、宮崎県認定ブランドポーク「きなこ豚」を100%使用しています。 ブランドポーク10種類の銘柄全て試作を行ない、豚まんに一番合う「きなこ豚」を採用しました。 ミンチ肉と、粗挽きミンチ肉両方を使用することで、食感にもアクセントを効かせています。 その餡を包む周りの皮は、弊社料理人が調理するその日の気温や湿度に合わせて粉や水分の分量を変え、一年を通して同じ品質で提供できるよう努めています。
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とうもろこし小実 有機栽培 高千穂産神話の里、宮崎県高千穂町で育った穀物です。 ご飯に混ぜるだけで、きらきらと光る黄色が鮮やかな「とうもろこしご飯」ができます。 高千穂の自社農場で農薬、化学肥料、除草剤を使用しないで栽培した、自慢のとうもろこしを粉砕しました。 鉄分不足の方、高血圧、便秘に効くとして昔より食べられている雑穀です。
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とうもろこし茶 有機栽培 高千穂産神話の里、宮崎県高千穂町で育った穀物です。 高千穂の自社農場で農薬、化学肥料、除草剤を使用しないで栽培した、自慢のとうもろこしを粉砕しました。 鉄分不足の方、高血圧、便秘に効くとして昔より飲まれている健康茶です。
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ととせのチーズ蕎麦まんじゅう クランチ宮崎県産蕎麦の実だけを使用した蕎麦100%の和洋菓子です。玄蕎麦を粗挽き→細挽きと数段階に粉砕し、さらに粉砕しない丸ごとの蕎麦の実も入れ、食感が楽しめる生地に仕上げました。中のクリームチーズは、生乳100%で作られているものを使用しています。口に入れると、“ザクッザクッ”とした食感と甘く香ばしい蕎麦の香り、そしてクリームチーズの優しい甘さと程よい酸味。これまでにない新食感の体に優しいチーズまんじゅうです。小麦粉不使用で、蕎麦本来の味がお楽しみいただけます。添加物に記載のベーキングパウダーはアルミフリーを使用。
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鶏すなぎも炭火焼(コリコリ!)独特の食感を持つ鶏砂肝を 炭火で丁寧に焼き上げた自信作です。
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鶏肉とゴボウのポタージュスープ宮崎県産の鶏肉とゴボウや玉ねぎと合わせ、牛乳で仕立てた、まろやかで香りのよいポタージュスープです。 ポカポカと温まり、心がホッとする「お肉と野菜のスープ」を素材が持つ味を最大限に生かして作りました。
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鶏ハラミ炭火焼(プリプリ食感)一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。
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鶏めしの素「鶏めし」は九州地方でよく食べられている料理で、素朴な味わいながらも、素材の甘味が引き立つ絶品ご飯です。 宮崎県産の鶏肉と相性の良いごぼう、椎茸をじっくり煮て醤油で味付けしました。 旨みのある鶏肉と香りや食感が良いごぼう。 椎茸はアツアツのご飯と絡むことで、ふっくらとやさしい味がする最高の混ぜご飯になります。
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トロピカル紅茶3点セット宮崎を代表する果物、マンゴー・日向夏とブルーベリーを美郷町産の朝色紅茶とブレンドしたフレーバーティーです。 南国宮崎をイメージした缶ラベルをボックスに入れて、ギフトにぴったりなパッケージに仕上げました。 朝色紅茶はカフェインが少なく、体にやさしい和紅茶です。 マンゴー特有のトロピカルな濃厚で贅沢な甘さのあるフレーバー ブルーベリー特有の甘酸っぱく爽やかな味わいのフレーバー 日向夏の爽やかな風味の広がる味わいのフレーバー 単品でも取り扱っています。
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どくだみ茶 高千穂産高千穂の山々の恵みをふんだんに受けたドクダミを、丁寧に自家焙煎しました。 どくだみは昔から「十薬」と呼ばれ、万能な薬草として重宝されてきました。 血管の強化/デトックス作用(解毒作用)/利尿・整腸作用があり、老廃物を排出して新陳代謝を高めと言われています
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七彩(なないろ)シチュー肉や魚を一切使用せず、野菜の旨味がたっぷり入った本格野菜シチューです。 トマトベースのスープに、じゃがいも、大豆、たけのこ、にんじん、とうもろこし、しいたけ、7種類の野菜の旨味をギュギュっと凝縮しました。 お野菜が苦手なお子様ももりもり食べれる一品です。 お湯で温めるか、電子レンジでチンするだけで簡単にお召し上がりいただけます。
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肉屋の作る宮崎牛カレー宮崎牛を贅沢に使用したカレーです。レトルト加工してあるので常温で保存でき、食べたい時に温めるだけで食べられます。宮崎牛を最後の一口まで味わってほしい・・・そんな想いでキーマカレー風に仕上げました。
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肉屋の豚角煮観音ポークを使用しています。程よい脂身を残したモモ肉を使用しあっさりと仕上げました。レトルト加工してあるので常温で保存でき保存食としても重宝します。ねぎやからし要等薬味を合わせると一層美味しく召し上がれます。
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肉屋の豚軟骨煮国産の豚軟骨を使用しています。宮崎の老舗味噌屋のみそたれを使用しこっくりと煮込みました。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。レトルト加工してあるので常温で保存でき、保存食としても重宝します。ねぎやからし等薬味を合わせると一層美味しく召し上がれます。
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日本山人参【粉末】50g 微粉末加工 宮崎県産日本山人参茎・葉 使用 純粋 粉末付属のスプーン、山盛りで約70杯分の50g入り!毎日・朝晩飲んでも月1800円は驚き!ヒュウガトウキ100%でこの価格です!安心の滅菌・微粉末加工の自信作です。