商品一覧
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宮崎県産黒毛和牛カレー宮崎県産の黒毛和牛と野菜とスパイスをじっくり煮込んで美味しいコクを生み出しました。 宮崎県産の黒毛和牛ならではの繊細な旨味をご堪能ください。
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宮崎県産しいたけとベーコンカレー昔から日本食の要として重宝がられてきた「しいたけ」。今でも日本の食卓には欠かせない食材の一つです。 宮崎県都城市、霧島連山の麓は温度・湿度ともにしいたけづくりに適した土地です。 創業100年の瀬口しいたけさんの椎茸と、宮崎県産豚のベーコンをふんだんに使ったカレーです。
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宮崎県産無農薬小麦のミニスコーン(プレーン)宮崎県産の無農薬小麦や天日平釜塩、平飼いの卵や圧搾一番搾りのなたね油など、からだにやさしい素材でつくったひとくちサイズのミニスコーンです。(マーガリン、ショートニング、白砂糖不使用) 軽い食感で、年代を問わずにお召し上がりいただけます。お土産やギフトにもおすすめ♪ 小麦の甘みを感じるプレーンです。(その他、ざくざくした食感が楽しいオーガニックカカオニブ、パルメザンチーズ&みそがございます) ※宮崎フードアワード2021にて、審査員賞をダブル受賞いたしました。
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宮崎タルタルソース宮崎のチキン南蛮のお店で出てくるような、とろーっとした濃厚なタルタルソースです。 チキン南蛮以外にも、照焼きや魚のムニエル、唐揚げにもとてもよく合います。
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宮崎フルーツバター 完熟マンゴー宮崎県産マンゴーのトロピカル風味と発酵バターの芳醇でさっぱりとした風味の相性がよく、口に入れた瞬間、南国宮崎を旅行しているかのような気分になれる。そんなフルーツバターです。
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宮崎名物 鶏炭火焼きせんべい 18枚入力が強く食材の味わいを引き出す備長炭で、豪快に焼き上げた鶏の炭火焼。肉の甘味溢れる鶏肉をせんべいに練りこみ、一枚一枚丁寧に手焼きしました。食べた瞬間に鶏炭火焼きの香りで口福になるせんべいです。
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宮崎名物チキン南蛮からりと揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理「チキン南蛮」。 揚げる手間を省き、ご家庭で簡単に味わえるセットを作りました。 しかも真空パックしてあるので常温で保存OK! 鶏肉をお湯か電子レンジで温めて特製の甘酢タレと和えて、タルタルソースをかけてお召し上がりください。 お肉と炒めて生姜焼きにもおすすめ。いろいろな食材でお試しください。
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宮崎名物冷や汁太陽の国・宮崎で暑い夏を乗り切る元気食として親しまれてきた「冷や汁」。 さらさらと食べられる手軽さはそのままに、熟成した味噌、鰹のほぐし身で美味しく仕上げました。 そのままでも美味しく召し上がれますが、豆腐やきゅうり、大葉を加えれば、あっという間にヘルシーご飯になり大変おすすめです。
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有機熟成三年番茶90g【急須で手軽に淹れられます】 阿蘇連山が一望できる五ヶ瀬町で育った茶葉を 夏から秋にかけて摘み取り、作った番茶を さらに熟成させました。 熟成させることによってカフェイン量を抑え、 まろやかにお飲みいただけます。 最後に平窯に薪火を焚いて 手炒りで仕上げています。 薪火の香りに心癒されてください。 《お茶の淹れ方の目安》 急須に茶葉を入れ、熱湯を注ぎ、 一分ほど蒸らしてお召し上がりください。
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有機ほうじ茶180g茎茶を強火でじっくり焙煎し 香ばしく仕上げました カフェインが少なくお子様にも お勧めの飲みやすいお茶です 《お茶の淹れ方の目安》 急須に茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎ 30程蒸らしてお召し上がりください。
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有機ほうじ茶【ティーバッグ】5g×18p茎茶を強火でじっくり焙煎し 香ばしく仕上げました。 カフェインが少ないほうじ茶を 手軽にお飲みいただけるよう ティーバッグにしました 《お茶の淹れ方の目安》 ティーポットに1包を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎ 30秒程待ってお召し上がりください。
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柚子まるごと ゆず味噌 プレーン
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養生麺 冷凍うどん 3食セット麺はこんにゃく独特の匂いもなく、スープは季節や温度に合わせて丁寧に出汁をひいております。
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養生麺 うどん 3食セット(液体スープ付き)養生麺は、健康でいたい!美味しいものを食べたい!という思いから10年の研究をかさね作られました。
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養生麺 細うどん 3食セット(液体スープ付き)養生麺は、健康でいたい!美味しいものを食べたい!という思いから10年の研究をかさね作られました。
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養生麺 焼きそば 3食セット(ソース付き)水の代わりに地元農家さんのこんにゃくを使用し、柔らかさの中にほどよいコシが特徴です。
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らくい食堂の豚汁みそらくいの豚汁味噌が1本あるだけで、ダシいらずで本格的な豚汁、お味噌汁ができるだけでなく、煮る、炊く、炒めにも使える万能調味料としても使えます。
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チキン南蛮セット若鶏のムネ肉を弊社独自のタレに漬け込みました。カラッと揚げたチキンに特製甘酢に浸したチキン南蛮です。甘味と酸味のバランスの良い手作りのタルタルソースが決め手です。