商品一覧
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おかず味噌 (海幸山幸 / しいたけ / 高千穂牛 / ピリ辛 / しそ&しその実 ) 有機大豆高千穂では各家庭独自の手作り味噌が代々受け継がれてきました。 おたに家の農場で育てられた化学肥料、農薬、除草剤等科学的なものを使用しない有機栽培の素材を使用しております。 丹精込めて育てた大豆を蒸して、特別栽培の米で麹を造り、それらを捏ねて味噌を仕込みます。 この自家製味噌に、自社生産または地域の美味しい食材を加え美味しいおかず味噌に仕上げました。 【海幸山幸】 海の幸と山の幸を加えた 【しいたけ】 自社生産の原木椎茸を加えた 【高千穂牛】 和牛日本一に輝いたブランド高千穂牛 【ピリ辛牛肉】 ”高千穂牛”に唐辛子を加えパンチのある味に 【しそ&しその実】
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手延べ鯛麺つゆ付(1食入)九州産小麦に鯛のエキスと満潮の塩を練り込んだ鯛麺。 煮込むだけで鯛の旨みと塩の甘みが上質のダシとして溶け出します。 この旨みが引き立つスープに、付属のつゆを足すだけでできあがりです。 かまぼこ、ネギ、すりごま、とろろこんぶなどを添えますと より美味しくお召し上がりいただけます。
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手延べ鯛麺つゆ付(2食入)九州産小麦に鯛のエキスと満潮の塩を練り込んだ鯛麺。 煮込むだけで鯛の旨みと塩の甘みが上質のダシとして溶け出します。 この旨みが引き立つスープに、付属のつゆを足すだけでできあがりです。 かまぼこ、ネギ、すりごま、とろろこんぶなどを添えますと より美味しくお召し上がりいただけます。
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手延べごぼめんつゆ付(1食入)ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った 「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。 九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に 「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。 温かいつゆで、冷たいそうめんとして、 また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。 贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。
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九州パンケーキ 和紅茶和紅茶の上品な香りが優しく広がる、ジャムやクリームとの相性も良いパンケーキミックス。
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九州パンケーキ 全粒粉粒々とした食感と焼き上がりの香ばしさが特長。ミネラルや食物繊維も豊富なパンケーキミックス。
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九州パンケーキ ベジタブル九州産の5種類の野菜(人参・さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・小松菜)を加えた、お食事向けのパンケーキミックス。
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九州パンケーキ さつまいもボリュームのある焼き上がりと、後味に香るさつまいもの優しい甘さが特長のパンケーキミックス。
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九州パンケーキ バターミルク希少な九州産のバターミルクを配合し、バターのリッチな風味と、しっとりした焼き上がりのパンケーキミックス。
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九州チーズタルト(バラ)九州産小麦と雑穀の香ばしいタルト生地に、伊佐牧場(鹿児島県)の穏やかでほのかな酸味と滑らかな舌触りが特長のクリームチーズ、丸山農園(宮崎県)で丁寧に育てられた香り高いリスボンレモンを皮ごと使用し、こだわりの4層構造のタルトに仕上げました。
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九州チーズタルト(箱入り)九州産小麦と雑穀の香ばしいタルト生地に、伊佐牧場(鹿児島県)の穏やかでほのかな酸味と滑らかな舌触りが特長のクリームチーズ、丸山農園(宮崎県)で丁寧に育てられた香り高いリスボンレモンを皮ごと使用し、こだわりの4層構造のタルトに仕上げました。
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九州パンケーキ プレーン九州各県の小麦・雑穀を使ったふわもち食感のパンケーキミックス。小麦粉(大分・他九州)・砂糖、(沖縄・鹿児島)・赤米(福岡)・胚芽押麦(佐賀)・もちきび(長崎)・黒米(熊本)・うるち米(鹿児島)・発芽玄米(宮崎)。乳化剤・香料・加工でん粉不使用。また、アルミニウムの入っていない膨らし粉(ベーキングパウダー)を使用しています。
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手延べごぼめんつゆ付(2食入)ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った 「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。 九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に 「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。 温かいつゆで、冷たいそうめんとして、 また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。 贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。
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黒毛和牛ハンバーグ包装の中身は一つずつ冷凍の真空パックになっているため、必要な人数分のお土産や贈り物などにも最適です。包装パッケージもリニューアルし、一目で宮崎県産品と認識できるデザインにしております。
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トゥルシーティー(ホーリーバジルティー)と ブレンドティートゥルシーティーはインドの伝承医学アーユルヴェーダにおいて、様々な効能をもつ万能薬として5千年以上にわたり使用されてきました。また朝鮮人参や霊芝などと並ぶアダプトゲンの1つとしても認定されています。アダプトゲンとは、不安やトラウマ肉体疲労などによるストレスへの抵抗能力を整える働きのある天然のハーブのことで、私たちはトゥルシーをはじめ全てのハーブを農薬や化学肥料はもちろんですが、動物性堆肥も一切使用せず、自然栽培で育てております。