商品一覧
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宝石らっきょう【黒みつ】個包装宮崎県産のらっきょうを厳選し黒みつで味付けした商品です。開発には1年半かかり、特にえぐみを取り除く作業に時間がかかりました。また、黒みつだけではしっかりと味がのらず、シャキシャキ感もなくなるので塩蔵から甘酢に低温で下味を付けました。時間や手間をかけることでらっきょう独特のえぐみの軽減し、しっかりとした黒みつ味とシャキシャキ食感のらっきょうに仕上げることが出来ました。らっきょうを個包装で販売することで手軽に食べられることができます。 -
お米のワッフルクッキー 紅茶米粉とバターでサクサクに焼き上げた、一口タイプのコロコロワッフルクッキーです。 シンプルな中でも噛めば噛むほど味が出る、素朴で食べ応えしっかりなクッキーです。 -
お米のワッフルクッキー プレーン米粉とバターでサクサクに焼き上げた、一口タイプのコロコロワッフルクッキーです。 シンプルな中でも噛めば噛むほど味が出る、素朴で食べ応えしっかりなクッキーです。 -
お米のワッフルクッキー お茶米粉とバターでサクサクに焼き上げた、一口タイプのコロコロワッフルクッキーです。 シンプルな中でも噛めば噛むほど味が出る、素朴で食べ応えしっかりなクッキーです。 -
お米のワッフルクッキー 焙煎玄米米粉とバターでサクサクに焼き上げた、一口タイプのコロコロワッフルクッキーです。 シンプルな中でも噛めば噛むほど味が出る、素朴で食べ応えしっかりなクッキーです。 -
すり白ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 白ごまは、甘みがあり、さほど強くない香りが特徴です。脂質の量が比較的多いので、和え物料理に使用されると料理の味を引き立ててくれます。 -
すり黒ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 黒ごまは、香りが強く、カルシウムや鉄分・マンガンなどの栄養成分が多く含まれています。香りが強いことからクッキーや煎餅など加工食品としても使われています。 -
すり金ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 金ごまは、生産量が少なく希少価値の高い品種です。香りも強く脂質も多く含まれています。お料理や様々な加工食品等幅広い用途にお使いいただけます。 -
食用竹炭パウダー1kg無味無臭の黒色の粉末で、片栗粉よりも微粉末にすることで、様々な料理に混ぜやすく舌触りが滑らかです。 -
食用竹炭パウダー100g無味無臭の黒色の粉末で、片栗粉よりも微粉末にすることで、様々な料理に混ぜやすく舌触りが滑らかです。 -
宝石らっきょう個包装アソートパック個包装の宝石らっきょうを1つのパックに詰め合わせたアソートパックです。 ネーミングの宝石らっきょうをイメージし、らっきょうを宝石に見立てたパッケージもとても華やかです。 -
宝石らっきょう【黒みつ】液入り宝石らっきょう黒みつの液入りらっきょうの商品です。個包装より小粒のらっきょうとなっておりますが、食感や味は変わらずとても黒みつが染み込んでおり美味しく仕上がりました。お酒のお供にとてもあう1品となっております。 -
宝石らっきょう【甘酢】個包装らっきょうを1粒づつ個包装にしました。定番の甘酢らっきょうですがじっくり米酢や米黒酢を使用しじっくりと味を染み込ませました。個包装になっておりますので手軽に食べやすい商品です。 -
宝石らっきょう【ワイン】個包装らっきょうを1粒づつ個包装にしました。ワインで下味を付けフルーティに仕上がりました。 アルコールは飛ばしておりますので、お酒の苦手な方や、お子様も安心してお召し上がれます。 -
宝石らっきょう【日向夏】個包装らっきょうを1粒づつ個包装にしました。日向夏の爽やかなあじが口いっぱいに広がります。 -
黒ごま豆乳プリン希少な宮崎県在来種の大豆「みやだいず」の豆乳と農薬や化成肥料不使用栽培の宮崎県産ごま「みまたんごま」を使用した、常温タイプの豆乳プリンです。 また、卵や乳を使用していないため卵・乳アレルギーのある方でも安心して食べられます。 -
煎り金ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 金ごまは、生産量が少なく希少価値の高い品種です。香りも強く脂質も多く含まれています。お料理や様々な加工食品等幅広い用途にお使いいただけます。 -
煎り白ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 白ごまは、甘みがあり、さほど強くない香りが特徴です。脂質の量が比較的多いので、和え物料理に使用されると料理の味を引き立ててくれます。 -
煎り黒ごま 30ｇ安心安全なごまをお届けするために、 農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、 大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。 黒ごまは、香りが強く、カルシウムや鉄分・マンガンなどの栄養成分が多く含まれています。香りが強いことからクッキーや煎餅など加工食品としても使われています。 -
宮崎県産無農薬小麦のミニスコーン（パルメザンチーズ＆みそ）宮崎県産の無農薬小麦や天日平釜塩、平飼いの卵や圧搾一番搾りのなたね油など、からだにやさしい素材でつくったひとくちサイズのミニスコーンです。 （バター、マーガリン、ショートニング、白砂糖不使用） 軽い食感で、年代を問わずにお召し上がりいただけます。お土産やギフトにもおすすめ♪ ※宮崎フードアワード2021にて審査員賞を受賞いたしました。