商品一覧
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親鶏の炭火焼き 3食セット (柚子胡椒付き)炭火に適している親鶏を、ブレンドした塩で焼いて瞬間冷凍しました。
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親鶏の炭火焼き 5食セット (柚子胡椒付き)炭火に適している親鶏を、ブレンドした塩で焼いて瞬間冷凍しました。
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親鶏もも炭火焼(歯応えあり)親鶏のもも肉だけを使用しています。 今も昔も変わらない手法で、熟練した職人が手間暇かけて炭火で焼き上げています。
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【化粧箱入】おやどり骨付きもも炭火焼・ゆず胡椒付きお土産用の常温タイプになります。
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食用 日向備長炭パウダー 500g (業務用)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 30g (店頭小売パッケージ)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 100g (店頭小売パッケージ)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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食用 日向備長炭パウダー 1kg (業務用)健康目的で飲用する方もいれば、料理に黒を色付けしてバリエーションを楽しむ方もたくさんいらっしゃいます。パン屋さんやカフェで黒いパンやラテアートに使用されています。
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鶏すなぎも炭火焼(コリコリ!)独特の食感を持つ鶏砂肝を 炭火で丁寧に焼き上げた自信作です。
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鶏ハラミ炭火焼(プリプリ食感)一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。
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宮崎名物 鶏炭火焼きせんべい 18枚入力が強く食材の味わいを引き出す備長炭で、豪快に焼き上げた鶏の炭火焼。肉の甘味溢れる鶏肉をせんべいに練りこみ、一枚一枚丁寧に手焼きしました。食べた瞬間に鶏炭火焼きの香りで口福になるせんべいです。
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山牛炭火焼日本のひなた宮崎県で、すくすく育った黒毛和牛を100%使用。 宮崎ならではの炭火焼を自慢の山牛で仕上げました。 黒毛和牛独特のジューシーな旨味と、赤身のコクを堪能ください。