贅沢なひとときを演出するウインナーのご紹介です。当社では、国産の豚肉にこだわり、独自の調味液にじっくりと漬け込み、風味豊かな味わいを実現しました。その後、天然の羊腸に丁寧に詰めて、一つ一つのウインナーにじっくりと燻煙を施し、深い香りを引き出しています。 このウインナーは、ちょっと太めのサイズで食べ応えがあり、一口頬張るごとに豊かなジューシーさを堪能していただけます。肉の旨みがぎゅっと詰まった本格的な味わいは、日常の食卓はもちろん、特別な日の食事にもぴったりです。 調理方法は簡単で、さっと焼くだけで外はパリッと中はふんわりジューシーなウインナーが完成。

こだわりの国産豚肉を使用し、荒めに挽くことで肉の旨みをぎゅっと凝縮したウインナーです。にんにくを絶妙に加味することで、香り豊かで風味深い味わいをお楽しみいただけます。 天然羊腸を使用しているため、焼いた際にパリッとした食感が引き立ち、食べ応えも抜群です。この食感と香ばしさが、多くの方にご好評いただいている理由の一つです。 そのまま焼いていただいても、煮込み料理や鍋にもぴったり。さまざまな料理に加えることで、食卓を華やかに彩ります。忙しい日々の中でも、本格的な味を手軽に楽しめるこちらの粗挽きウインナーを、ぜひご家庭でご堪能ください。

宮崎が誇るブランド鶏「みやざき地頭鶏」を使用した、至極の炭火焼をご紹介します。独特の旨味と風味を持つこの鶏肉は、当社独自のスパイスブレンドにより、味わいにさらなる深みを与えています。さらに、ローズソルト（岩塩）を加えることで、味わいの奥行きを一層引き立たせています。 この逸品は、当社の熟練したスタッフが炭火を用いて丁寧に焼き上げました。炭火焼ならではの香ばしさとジューシーな味わいが、一口目から広がります。自然の風味を活かしたフレッシュな食感と炭火の香ばしさが、鶏肉の旨味を最大限に引き立てています。 シンプルにそのまま召し上がっていただくのはもちろん、酒の肴としても人気です。

一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

ブランド和牛「宮崎牛」を使用し、牛脂や油を添加せず、素材の旨味そのままにコンビーフにしました。塩分に負けない和牛の旨味がたっぷり味わえます。宮崎牛ならではの甘味、和牛ならではのとろけるくちどけ、しっとりとした食感と風味を閉じ込め、冷凍しました。ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、一手間加えても楽しめるコンビーフです。

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

天高く樹齢を重ねた天然ヒノキの豊かな恵みをもとにプレミアムなオイルが誕生しました

原料に南九州産のさつまいも（綾紫芋）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかな味わいと風味豊かなフルーティーな香りが特徴です。 2024年TWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）本格焼酎部門　最高金賞受賞。

今シーズン収穫した「せとか」をそのまま絞った１００％ジュースです。皮も少し入れているので、ほんのりとした皮の風味も楽しめます。3(ビール)対１(せとかジュース)の割合でカクテルビールとしても美味しくいただく事が出来ます。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

小麦を使用しない「たまり醤油」を使用。グルテンフリーかつVEGAN商品として体に優しい商品です

熟練のスタッフの1粒1粒を検品し、粒揃いを集めた「くろまる」ブランド人気No.1商品

唐揚げの下味として漬け込んだり、肉・野菜料理の炒め時の味付けにオススメです。

ご飯のお供や餃子のラー油としてオススメです。他にも炒め物や料理のアクセントなどにもお使い頂けます。

鰹節・昆布・椎茸の出汁殻を具材に加えて風味を活かしています。 ご飯のお供や豆腐の薬味にオススメです。

生姜をある一定の温度と湿度で熟成させた黒生姜は、体の芯から温めるショウガオールが普通の生姜と比べて50倍の含有量になります。

九州・四国産の嘉定種にんにくを使用。独自製法の熟成技術でにんにくをじっくり約2週間熟成させました。

自家栽培の「黄金千貫」と宮崎市産の新米「夏の笑み」を使い白麹で醸した本格芋焼酎です。