弊社人気ナンバーワン商品です。原材料に化学調味料、保存料、着色料等添加物は一切無添加。原材料は基本九州産・九州製造。 複数のお客様から「私の子供は人参が嫌いなのに、このドレッシングは食べれるのよ。人参嫌いな子供でもこれを食べれば人参を摂取できるしすごく助かるわ。栄養摂取源だわね。」とまで言われたドレッシングです。 サラダのドレッシングに、ぶっかけうどんや冷やし中華に、焼き魚に、から揚げに、お肉や野菜などの炒め物のそーすにも。 料理のジャンルを問わず、隠し味レベルではなくメインの味付材料として幅広く活躍する魔法の一本。 お子様にも好評、いつもの食事に一味違う美味しさを演出していただけます

高菜を塩とウコンで約半年間、熟成発酵させた風味豊かな高菜漬けを使用。コチュジャン、豆板醤、唐辛子で深いコクある辛さに仕上げております。チャーハン、ラーメンのトッピングにとても良くあいます。

鯛のうま味だけを凝縮させた濃厚な味のふりかけです。ふわふわになるまで余計な水分や油分を加熱で飛ばしています。ご飯なに乗せると食品の水分を吸収し、しっとりとした舌触りに変化する様子も楽しめます。島で養殖されたブランド真鯛の身だけを贅沢に使用しています。

宮崎県川南町産の農薬不使用の国産バナナです。流通量はわずか0.01%と大変希少な国産バナナです。一般的なバナナに比べ、糖度、香りが高くねっとりとした食感が特徴です。宮崎大学との共同研究で、バナナの皮には食物繊維やポリフェノールなどの栄養価が実よりも非常に多く含まれていることが分かりました。今までは食べずに捨てていた、栄養たっぷりの皮も食べていただきたい！という想いも込めて、安心・安全に食べていただけるよう無農薬で大切に育てています。

青パパイア果実100％のお茶。甘いべっこう飴の様な香りが特徴的。食物繊維やSOD酵素、ポリフェノールなどの美容成分を含み、ノンカフェインの美容茶。

明治２５年５月創業。手づくりの古老の味。創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、永い歴史に支えられ、気候、風土に生きた手づくりを頑固に守り続けている。醪は締焼の大甕で醗酵させ、厳選した原料を家伝の技と新しい技術のもと精魂込めて一釜一釜蒸留し本物の古老の味を醸している。酷味、香味とも腰が強く、お湯割り、水割り、ロック等、どんな飲み方でもカラッと明るい酔い心地である。

米ぬかを使用した、無添加グルテンフリーの焼き菓子です。 米粉、米ぬかは有機栽培の宮崎県産米を使用。 きび糖を使用することで、白砂糖を控えている方にも安心してお召し上がりいただけます。

テバサムゲタンとは、鶏肉王国である宮崎の手羽先で作った完全無添加の参鶏湯(サムゲタン)です。宮崎県産の「手羽先」「もち米」「海塩」を使用しています。 食品添加物は、味の安定、日持ちをよくするなど私たちの食生活を豊かにしましたが、未来へのカラダへの影響の不安は拭えません。完全無添加で美味しさにこだわった逸品です。

塩分濃度を　3～4％の減塩で仕上げております。国産キャビアを御賞味下さい。

➀宮崎県産天日干し大根１００％使用（原料は契約生産者から直接購入） ②パリパリ食感（自然な歯ごたえ） ➂あっさりうす塩味（塩分約３．０％） ④保存料、着色料不使用

バターとアーモンドパウダーを使い香ばしいビスケット生地を焼き上げ、その上に濃厚な生チョコレートの層を作った、冷たいチョコレートバーとなっております。冷蔵のチョコレートは固いと思いきや、口の中ではとろけるようにチョコレートがほどけていく一品です。

もちピザシートにお好みの具材をのせて、フライパンで焼くだけでもちもちサクサクのグルテンフリーもちピザがつくれます。老舗米屋が、3年の歳月をかけて開発。九州産もち米100％使用。特殊製造方法で、冷えても硬くならない。着色料、保存料、香料不使用の安心、安全な製品です。もちもちサクサクの食感が、とても美味しいと、評判です。

G7伊勢志摩サミットで採用された特別な大粒キャビアです。キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。 取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。 その中でも全体の約15％しか作れない大粒キャビアです。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。

産地限定の宮崎県産原木栽培の乾椎茸を使用し、うまみと香りを十分に引き出す製法で作られています。材料は、宮崎産原木乾椎茸・宮崎産にんにく・一番圧縮搾りなたね油・岩塩と、化学調味料無添加にこだわりました。生椎茸にはない、乾椎茸特有のうまみ成分（グアニル酸）を引き出す製法を、だしソムリエが考案しレシピ化。大量生産が難しいですが、乾椎茸本来のうまみを十分に感じながらも、洋食にも合う、戻す手間が要らない、という点からも特に20代後半～50代の食に興味のある方に大変人気です。

組織がパフ化して、フワフワ、サクサクとしたし少し巻きのあることを特徴とする大根の薄切りフライです。この製法は2021年5月に特許を取得しました。どこにもない国内で唯一の製法の乾燥野菜大根チップスです。一度食べると止まらなくなります。

2合のご飯に混ぜるだけで、簡単に作れます。 宮崎県産の特産品である日向夏みかんの爽やかさが特徴のちらし寿司の素です。 原木椎茸（宮崎県産）と国産野菜を使用しています。名水のまち綾町で造られたお酢を使用しています。

今回開発した「至福のがね」は、油で揚げた調理済み食品です。油で揚げ直すだけで作りたての味を楽しめます。サツマイモは、南九州産の「宮崎紅」と「紅はるか」を使用。甘みがあり、食物繊維もたっぷりで女性におすすめです。　　おかずやおやつとして食べられている「がね」ですが、酒のおつまみにも最適です。特に同じサツマイモを原料にしていることから「芋焼酎」との相性は抜群です！

宮崎の海で獲ったちりめんを自社で製造する、網元がつくったおいしいりめんです。にがり入りの国産塩のみで炊き上げ、宮崎の太陽の光を受け、天日干ししています。

市場流通量が1%に満たない国産のグレープフルーツを搾汁した100％果汁です。苦味が少なく、程よい酸味と12度前後の糖度がバランスよく口の中に広がります。

弊社人気No.1のタルタルソースです。国産の玉葱と卵をたっぷりと使用した家庭で使えるたっぷりサイズとなります。2020年にTBS『マツコの知らない世界』の”ご当地ディップの世界”特集で具の多いタルタルソースが紹介されました。