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椎茸めしの素宮崎県都城市、霧島連山の麓は温度・湿度ともにしいたけづくりに適した土地です。 その霧島山麓で椎茸を栽培して百年「瀬口しいたけ」の厳選した椎茸を使用しています。 宮崎県産鶏の旨味と、しいたけ・ごぼうの香りが奥深く、出汁を感じられる優しい味わいに仕上がりました。 -
鶏めしの素「鶏めし」は九州地方でよく食べられている料理で、素朴な味わいながらも、素材の甘味が引き立つ絶品ご飯です。 宮崎県産の鶏肉と相性の良いごぼう、椎茸をじっくり煮て醤油で味付けしました。 旨みのある鶏肉と香りや食感が良いごぼう。 椎茸はアツアツのご飯と絡むことで、ふっくらとやさしい味がする最高の混ぜご飯になります。 -
宮崎牛ビーフカレー和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」にて3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛。 日本一のお肉を約40ｇも贅沢に使ったビーフカレーです。 じっくり煮込むことで宮崎牛と野菜とスパイスが美味しいコクとなりました。 宮崎牛ならではの繊細な旨味を堪能してください。 -
手羽参鶏湯（テバサムゲタン）テバサムゲタンとは、鶏肉王国である宮崎の手羽先で作った完全無添加の参鶏湯(サムゲタン)です。宮崎県産の「手羽先」「もち米」「海塩」を使用しています。 食品添加物は、味の安定、日持ちをよくするなど私たちの食生活を豊かにしましたが、未来へのカラダへの影響の不安は拭えません。完全無添加で美味しさにこだわった逸品です。