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桜鱒の炊き込みご飯ふっくらと焼き上げた香ばしい桜鱒の風味と鰹昆布出汁が決め手の本格的な味わいです。お米2合と一緒に炊いていただくだけで簡単に本格的な炊き込みご飯をお召し上がりいただけます。炊きたてをご家族の夕食に、また、冷めてもしっかり桜鱒と鰹昆布だしの風味を感じれるので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 -
桜鱒のスモークコンフィ桜鱒の身に、にんにくや３種のペッパーを加えて、オリーブオイルなどを調合した特製オイルでコンフィにしました。そのままでおつまみとして、また、バゲットにのせてホームパーティーでお出しするのもおすすめです。桜鱒のうまみが溶け込んだスモーク風味のオイルをパスタに和えていただくことも可能です。