親鶏のもも肉だけを使用しています。 今も昔も変わらない手法で、熟練した職人が手間暇かけて炭火で焼き上げています。

お土産用の常温タイプになります。

からりと揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理「チキン南蛮」。 揚げる手間を省き、ご家庭で簡単に味わえるセットを作りました。 しかも真空パックしてあるので常温で保存OK！ 鶏肉をお湯か電子レンジで温めて特製の甘酢タレと和えて、タルタルソースをかけてお召し上がりください。 お肉と炒めて生姜焼きにもおすすめ。いろいろな食材でお試しください。

一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

宮崎のブランド黒毛和牛「宮崎牛」（4等級以上）を贅沢に使用したコクのある中辛カレー

厳選した国産鶏手羽を甘辛くこんがりと焼き上げたおつまみに美味しい一品です。常温保存でそのままでも、温めても美味しく手軽に食べられる他にはない商品。調味料（アミノ酸）を使用せず、鶏手羽本来の旨みを最大限に引き出しました。すぐに使える便利なオリジナルのおてふき付きで安心して食べられます。

コンセプトは「おふくろの味」。開発に約30年要したこだわりの豚肉にキャベツや玉葱をふんだんに混ぜて「お肉たっぷり」というよりも「野菜たっぷり」のメンチカツと言った方が相応しいかもしれません。食べた時に口いっぱいに広がる旨味と甘み、ジューシーな肉汁とふんわりした食感のハーモニーが絶品です。