一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

宮崎アグリアート様の有機JAS玄米を原材料を仕入れ、玄米麹を製造しております。 デンプン質低いミルキークイーンの、玄米麹だけで作った甘酒は、とろみのある濃厚な喉越しが特徴です。 玄米麹だけで作った甘酒は、糖度も22度程で、ストレートでお召し上がりいただけます。 宮崎県食品開発センターとの共同研究をさせていただき、様々な分析を行っていただきました。 弊社商品比較でも、米麹だけで作った甘酒と、玄米麹だけで作った甘酒は、遊離アミノ酸の含有量が1.7倍以上含まれる事も分析されております。 温めてもおいしく、お子様のおやつや、お祝い事、またご贈答品としてもご利用いただけます。

宮崎アグリアート様の有機JAS玄米を原材料を仕入れ、玄米麹を製造しております。 デンプン質の多い「ひのひかり」の、玄米麹だけで作った甘酒は、とろみのある濃厚な喉越しが特徴です。 玄米麹だけで作った甘酒は、糖度も23度程で、ストレートでお召し上がりいただけます。 宮崎県食品開発センターとの共同研究をさせていただき、様々な分析を行っていただきました。 弊社商品比較でも、米麹だけで作った甘酒と、玄米麹だけで作った甘酒は、遊離アミノ酸の含有量が1.7倍以上含まれる事も分析されております。 温めてもおいしく、お子様のおやつや、お祝い事、またご贈答品としてもご利用いただけます。

ブランド和牛「宮崎牛」を使用し、牛脂や油を添加せず、素材の旨味そのままにコンビーフにしました。塩分に負けない和牛の旨味がたっぷり味わえます。宮崎牛ならではの甘味、和牛ならではのとろけるくちどけ、しっとりとした食感と風味を閉じ込め、冷凍しました。ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、一手間加えても楽しめるコンビーフです。

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

乾燥した肌に潤いを与え、老若男女どなたにでも好まれる癒しの香りはどこかなつかしく心地よい

天高く樹齢を重ねた天然ヒノキの豊かな恵みをもとにプレミアムなオイルが誕生しました

原料に南九州産のさつまいも（綾紫芋）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかな味わいと風味豊かなフルーティーな香りが特徴です。 2024年TWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）本格焼酎部門　最高金賞受賞。

今シーズン収穫した「せとか」をそのまま絞った１００％ジュースです。皮も少し入れているので、ほんのりとした皮の風味も楽しめます。3(ビール)対１(せとかジュース)の割合でカクテルビールとしても美味しくいただく事が出来ます。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干し大根を使い、国産米ぬかやミネラル分を含んだ天日塩、唐辛子をまぶして、しっかりと重しをきかせて漬け込む、昔ながらの伝統製法で製造しています。 そのたくあんに当社オリジナルのスパイス「GARI☓GARIスパイス」2種のハーブと4種のペッパー、そして黒にんにくとにんにくの入ったスパイスを融合させた新感覚の味になっています。

小麦を使用しない「たまり醤油」を使用。グルテンフリーかつVEGAN商品として体に優しい商品です

熟練のスタッフの1粒1粒を検品し、粒揃いを集めた「くろまる」ブランド人気No.1商品

唐揚げの下味として漬け込んだり、肉・野菜料理の炒め時の味付けにオススメです。

ご飯のお供や餃子のラー油としてオススメです。他にも炒め物や料理のアクセントなどにもお使い頂けます。

鰹節・昆布・椎茸の出汁殻を具材に加えて風味を活かしています。 ご飯のお供や豆腐の薬味にオススメです。

生姜をある一定の温度と湿度で熟成させた黒生姜は、体の芯から温めるショウガオールが普通の生姜と比べて50倍の含有量になります。

九州・四国産の嘉定種にんにくを使用。独自製法の熟成技術でにんにくをじっくり約2週間熟成させました。

自家栽培の「黄金千貫」と宮崎市産の新米「夏の笑み」を使い白麹で醸した本格芋焼酎です。

自家栽培の新鮮な「黄金千貫」と宮崎市産の新米「夏の笑み」を黒麹を使い醸した本格芋焼酎です。