商品情報

あこがれのいちごコンフィ

いちごの果肉をそのまま残したコンフィチュール。まるごと果実感が楽しめる商品です。

COICH〜恋する気持ち、いつまでも。〜
ひなたいちご園が手掛けるブランドCOICH。　
化学調味料不使用・無着色・ペクチンレス、いちご感たっぷりの商品です。

#お歳暮 #お中元 #冬商品 #子供さんからご年配 #グルテンフリー

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商品基本情報

商品カテゴリ
希望小売価格(税込)	1,080円
内容量	180g
賞味期限	製造より６か月
JANコード	4582504120157
発売日
販売地域
主原材料産地	宮崎県
原材料名	いちごてんさい糖レモン果汁
保存温度帯	常温

取引条件等

1ケースあたりの入荷数	1瓶180g×25個
発注リードタイム	2~3週間
販売エリアの制限	なし
最低ケース納品単位	1ケース
ケースサイズ・重さ	縦 36cm × 横 30.5c × 高さ 10cm (10kg)
試供品の有無	無し

販売ターゲット・利用シーン

売り先	スーパーマーケット、百貨店、その他小売
お客様-性別	全て
お客様-年齢層など	10代、 20代、 30代、 40代、 50代、 60代、 70代以上、いちご好きな方やフルーツ好きな方、本物指向の方にお勧めです。
利用シーン	いちごの果肉の形がそのままごろっと残っているため、いちごのつぶつぶ食感が楽しめます。おすすめの食べ方として、そのままクラッカーに乗せたり、食感を最大限に楽しめるヨーグルトに入れるなど、朝食ティータイムなどの場面でご利用いただけます。
提供可能時期(最もおいしい時期)	通年

アレルギー表示

小麦	そば	卵	乳成分	落花生
えび	かに	あわび	いか	いくら
オレンジ	キウイ	牛肉	くるみ	さけ
さば	大豆	鶏肉	バナナ	豚肉
まつたけ	もも	やまいも	りんご	ゼラチン
カシューナッツ	アーモンド	ごま

アレルギーなし

標準栄養成分表（100gあたり）

エネルギー	172Kcal
たんぱく質	0.1g
脂質	0.1g
炭水化物	42.6g
ナトリウム	0.01g

製品に使用している原材料の産地情報

主な原材料	原材料の主な原産国	最終加工地
いちご	宮崎県産	宮崎市

一括表示

名称	いちごジャム
内容量	180g
原材料名	いちごてんさい糖レモン果汁
保存方法	冷暗所で保存

販売者情報

販売者	いちごポタジェ株式会社〒880-0902 宮崎県宮崎市大淀四丁目6番28
製造者	いちごポタジェ株式会社〒880-0902 宮崎県宮崎市大淀四丁目6番28

販促関連情報

認証・認定機関の許認可
受賞暦・報道暦	なし

製造工程など

原材料持込ー冷凍保管ー選別・洗浄ー低温真空調理窯によるジャム製造ー瓶充填ー金属探知機ーボイル殺菌（８５度４０分）ー検品ー常温保管ー出荷

いちご農場

釜の写真

製造所生産品見本

品質管理

品質検査
生産物の収穫・仕入れ後、目視による検品、また、製造時には金属探知機による検査、目視による検査の実施、出荷前に再度、目視による検品を実施。
衛生管理への取り組み
製造工程の管理	HACCP基準に従い、製造従業員には製造工程表を、出荷担当者には検品チェック表を常に確認させ、何か非常事態が発生した場合すぐに対処できるよう体制を整えています。
従業員の管理	健康診断や検便検査、有傷・体調不良者等の帳票や工場入室前の衛生管理、靴・長靴などの管理の仕方、手洗い方法やローラー掛けも全て従業員全員帳票に記入します。
施設設備と管理	工場周辺や工場内の清掃を定期的に行い、ミキサー、包丁、中心温度計等の機材保守点検等も全て帳票を設け、定期的に行い記入します。

危険管理体制
担当者	長友　宣洋
連絡先	0985-78-2750
備考	PL保険加入済み、金属探知機の導入済み。

いちごポタジェ株式会社