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西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ当社は、宮崎県と鹿児島県の県境に位置する、水と自然に恵まれた銘醸の地、宮崎県都城市に醤油・味噌の醸造業を創業しました。 ヤマエの商標登録である「西郷どんみそ」をベースに、鹿児島県産の黒豚を使用しました。 隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントの懐かしい味の豚味噌です。 2023年4月に、「JAPAN FOOD SELECTION」にて最高賞のグランプリを受賞しました。
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宮崎牛すじ黒カレー宮崎牛の牛すじがゴロゴロ入った、濃厚でピリッと辛い野上のオリジナルカレー!(辛口です) 牛すじの旨みが溶け出したカレーの旨みにはまる人が続出している自慢の商品です。 まさにゴロゴロといった表現がぴったりの牛すじボリューム満点のカレーです! 牛スジはやわらかく煮込んであり、カレーのルーと相まって食が進むこと間違いなし! まさに”肉食べてるな“といった感じを味わえます。 辛みもほどよく後味もしつこくない、 ホテルカレーのような濃厚でコクがある大人カレーに仕上げています。