宮崎牛ロースステーキ2枚(500g)
●「宮崎牛」とは宮崎県内で生まれ育った最長飼養地が宮崎県の黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級5等級及び4等級で県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつものを指します。
●ロース肉は厳選された宮崎牛の部位の中でも最高級の部位です。肉質はとろけるほど軟らかく、サシが全体に入っており甘みの強い脂が特長。しかも2まいで500gとボリュームがあり、見た目のインパクトでも文句なしです。
●宮崎牛の勲章、宮崎牛は和牛のオリンピック(全国和牛能力共進会)で第9回・10回・11回・12回と内閣総理大臣賞を4大会連続受賞するなど、数々の勲章を授かってきました