田野町の干し大根を更に干し上げ、旨味の凝縮された寒干し大根を昆布と胡麻で風味豊かに仕上げました。

宮崎県産のらっきょうを厳選し黒みつで味付けした商品です。開発には1年半かかり、特にえぐみを取り除く作業に時間がかかりました。また、黒みつだけではしっかりと味がのらず、シャキシャキ感もなくなるので塩蔵から甘酢に低温で下味を付けました。時間や手間をかけることでらっきょう独特のえぐみの軽減し、しっかりとした黒みつ味とシャキシャキ食感のらっきょうに仕上げることが出来ました。らっきょうを個包装で販売することで手軽に食べられることができます。

宝石らっきょう黒みつの液入りらっきょうの商品です。個包装より小粒のらっきょうとなっておりますが、食感や味は変わらずとても黒みつが染み込んでおり美味しく仕上がりました。お酒のお供にとてもあう1品となっております。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。定番の甘酢らっきょうですがじっくり米酢や米黒酢を使用しじっくりと味を染み込ませました。個包装になっておりますので手軽に食べやすい商品です。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。ワインで下味を付けフルーティに仕上がりました。 アルコールは飛ばしておりますので、お酒の苦手な方や、お子様も安心してお召し上がれます。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。日向夏の爽やかなあじが口いっぱいに広がります。

希少な宮崎県在来種の大豆「みやだいず」の豆乳と農薬や化成肥料不使用栽培の宮崎県産ごま「みまたんごま」を使用した、常温タイプの豆乳プリンです。 また、卵や乳を使用していないため卵・乳アレルギーのある方でも安心して食べられます。

九州産のバター、小麦粉、卵を使用し、丁寧に手作り。一口サイズが食べやすく、焦がしバターの風味が口いっぱいに広がります。ＯＥＭ対応商品で、ロットに応じてのお見積もりになります。

クリームチーズと黒糖という意外な組み合わせが相性抜群！冷やして食べるのがおすすめです。

宮崎県産のいちごを生地にもチーズにも使用した、贅沢な一品。ほんのりピンクで見た目にも可愛い、いちご好きにはたまらないチーズまんじゅうです。冷やして食べるのがおすすめ。

高千穂町特産である釜炒り茶を練りこんだ生地に、こしあんとクリームチーズが2層になってはいっています。お茶の香りとあんこ、チーズのハーモニーが絶妙です。電子レンジで20秒程度温めて食べるのがおすすめ。

九州産の小麦粉とバターを使用し、一つ一つ丁寧に手作りしています！さくさくのクッキー生地に濃厚なクリームチーズがたっぷり。保存料や植物油脂を使用していないため、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

メディアで話題の皮まで食べられるバナナ「NEXT716」を皮ごとピューレにしました。原材料として。

独特の食感を持つ鶏砂肝を 炭火で丁寧に焼き上げた自信作です。

一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

フローズン優乳甘酒は、牛乳を米糀で発酵させた「ミルクプロテインあまざけ」を手軽にお楽しみ頂く為、冷凍化した商品です。お砂糖・人工甘味料・防腐剤・添加物などは一切加えておりません。ポイントは米糀で牛乳の成分を発酵分解し消化吸収に大変優れている事、3大栄養素が1パックで手軽にお摂り頂けます。通常の甘酒にはないカルシウムも含み、ミルキーで自然な甘味が特長のミルクプロテインあまざけです。もちろんノンアルコール0％！ また、肌弾力向上に関するヒト臨床試験を実施し2023年3月論文掲載予定。