宮崎県産の厳選された良質な鶏肉を使った、至高の炭火焼をご紹介します。この商品は、当社独自のスパイスブレンドにローズソルト（岩塩）を加えることで、味わいに深みとコクを生み出しています。シンプルながら奥行きのある味わいを実現し、食べるたびにその美味しさが口いっぱいに広がります。 この一品は、熟練のスタッフが炭火を用いて丹念に焼き上げたものです。炭火焼ならではの香ばしさとジューシーさが、鶏肉の旨味を一層引き立てています。スパイスの香りと岩塩のまろやかな塩味が絶妙に絡み合い、まさに贅沢な風味をお楽しみいただけます。

宮崎県産の豚肉を使用したこの商品は、独自の調味液にじっくりと漬け込むことで奥深い味わいを引き出しています。さらに、時間をかけて丁寧に乾燥させることで、しっかりとした食感と凝縮された旨みを楽しむことができます。 この一品の最大の魅力は、味のアクセントとなるピリッとした唐辛子の風味。しっかりとした肉の旨みの中に、ほどよい辛さが感じられ、お酒のお供としても、おやつとしても最適です。 手軽に持ち運べるサイズでアウトドアやおつまみタイムにぴったり。いつでもどこでも楽しめる新しい宮崎の味覚をぜひお試しください。食べるたびに広がる風味豊かな味わいが、あなたのひとときをより贅沢に演出します。

贅沢なひとときを演出するウインナーのご紹介です。当社では、国産の豚肉にこだわり、独自の調味液にじっくりと漬け込み、風味豊かな味わいを実現しました。その後、天然の羊腸に丁寧に詰めて、一つ一つのウインナーにじっくりと燻煙を施し、深い香りを引き出しています。 このウインナーは、ちょっと太めのサイズで食べ応えがあり、一口頬張るごとに豊かなジューシーさを堪能していただけます。肉の旨みがぎゅっと詰まった本格的な味わいは、日常の食卓はもちろん、特別な日の食事にもぴったりです。 調理方法は簡単で、さっと焼くだけで外はパリッと中はふんわりジューシーなウインナーが完成。

こだわりの国産豚肉を使用し、荒めに挽くことで肉の旨みをぎゅっと凝縮したウインナーです。にんにくを絶妙に加味することで、香り豊かで風味深い味わいをお楽しみいただけます。 天然羊腸を使用しているため、焼いた際にパリッとした食感が引き立ち、食べ応えも抜群です。この食感と香ばしさが、多くの方にご好評いただいている理由の一つです。 そのまま焼いていただいても、煮込み料理や鍋にもぴったり。さまざまな料理に加えることで、食卓を華やかに彩ります。忙しい日々の中でも、本格的な味を手軽に楽しめるこちらの粗挽きウインナーを、ぜひご家庭でご堪能ください。

一羽の鶏から僅かしか取れないハラミを使用しています。 プリプリの食感はまるでハマグリのようです。

みやざき地頭鶏の様々な部位を使用し、石坂村秘伝のみそダレに漬け込み熟練の職人の技で焼き上げたオリジナルの逸品です。 おつまみはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリです！ 肉本来のもつ豊かな旨味と独特の食感、秘伝のみそダレの風味をお楽しみください。

観音ポークを使用しています。程よい脂身を残したモモ肉を使用しあっさりと仕上げました。レトルト加工してあるので常温で保存でき保存食としても重宝します。ねぎやからし要等薬味を合わせると一層美味しく召し上がれます。

若鶏のムネ肉を弊社独自のタレに漬け込みました。カラッと揚げたチキンに特製甘酢に浸したチキン南蛮です。甘味と酸味のバランスの良い手作りのタルタルソースが決め手です。

Мサイズの国産ゆで卵を、素朴であきのこない味でしっかりと煮込みました。中まで十分味が染み込んでいます。

鶏皮をあっさりとした塩味で味付けし、カリカリの食感になるまで揚げ、さっぱりとした柚子胡椒のパウダーをまぶしました。味と食感がクセになる一品です。

らくいの豚汁味噌が1本あるだけで、ダシいらずで本格的な豚汁、お味噌汁ができるだけでなく、煮る、炊く、炒めにも使える万能調味料としても使えます。

みやざきブランドポークの観音池ポーク。 その中でも希少な部位である軟骨を、じっくりやわらかく煮込みました。 特製の醤油で味付けをしているので、白ごはんにも、酒のつまみにも抜群の相性です。 湯せんや電子レンジで温めてお召し上がりください。

みやざきブランドポークの観音池ポーク。 その中でも希少な部位である軟骨を、じっくりやわらかく煮込みました。 特製の味噌で味付けをしているので、白ごはんにも、酒のつまみにも抜群の相性です。 湯せんや電子レンジで温めてお召し上がりください。

独特の食感を持つ鶏砂肝を 炭火で丁寧に焼き上げた自信作です。

からりと揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理「チキン南蛮」。 揚げる手間を省き、ご家庭で簡単に味わえるセットを作りました。 しかも真空パックしてあるので常温で保存OK！ 鶏肉をお湯か電子レンジで温めて特製の甘酢タレと和えて、タルタルソースをかけてお召し上がりください。 お肉と炒めて生姜焼きにもおすすめ。いろいろな食材でお試しください。