緑の里とは、日南市にある柑橘栽培の盛んな大窪地区のこと。先人から受け継いだ豊かな農地・自然環境を活かし、持続可能な農業を目指すため栽培にかかる手間や農薬（当地比60％減）を減らし、規格外青果の加工商品化を進めています。