1990年、ＪＲ都城駅前に炉端焼き居酒屋としてオープン。店はカウンターとボックス席、座敷合わせて86席あります。オリジナルのタレで焼く串焼き（肉・野菜）をはじめ、近隣の漁港から取り寄せた新鮮な魚介類、また鶏の炭火焼き、チキン南蛮といった地元宮崎の郷土料理また、数十種類に及ぶ南九州の地酒を提供し、地元のお客様や県外のビジネス客・観光客に喜ばれています。「がね」はお店の定番メニューの一つで、これを目当ての来店されるお客様もいらっしゃいます。