岡崎牧場は、和牛の生産から食肉の卸小売販売、飲食店経営までを一貫して行う６次産業の会社です。自社で育てた宮崎牛やパイン牛は、岡崎牧場が自信をもってお届けできる安心安全な和牛です。パイン牛とは宮崎牛の母牛にオリジナルの飼料を与え育てた宮崎県産黒毛和牛で、肉の旨みと風味が特徴です。直売所は市場店と杉尾青果内にある大瀬直売所の2店舗あります。直営の飲食店は2店舗あり、焼肉やステーキでパイン牛をおなかいっぱい食べることができます。地元の方や県外のお客様で連日にぎわっております。