宮崎の澄んだ青空と豊かな大自然の中で、手間暇とコストを惜しまず、のびのびと健康に「みやざき地頭鶏」を育てております。
さらに、化学飼料を一切雛の時点から使用せず、自家配合の飼料のみで育てられた鶏肉は、芳醇な香り、とろけるほど柔らかく、噛む程にコクが含まれます。
厳しい条件をクリアした指定農場のみ生産が許される幻の地鶏「みやざき地頭鶏」。肉本来の持つ豊かな旨味を存分にお楽しみください。