岡崎牧場で丹精込めて育て上げたパイン牛のモモ肉を使用したローストビーフは、パイン牛の旨みがたっぷり詰まった自慢の一品です。一つ一つ丁寧にお店で手造りしています。地元の方々に人気のパイン牛ですが、県外のお客様からのリピーターも多くいらっしゃいます。パイン牛のローストビーフは、キレイなピンク色で肉の旨みをしっかりと感じることができ、店舗で販売をするとすぐに売り切れる人気商品となりました。職人手切りのため、200g前後の不定貫での販売となります。

そのままでも美味しく召しあがれます。和風パスタやサラダの仕上げだけでなく、冷奴、うどん、焼きそば、たこ焼きのトッピングとしてもお楽しみいただけます。 だし汁をかけて鶏飯にしたり、卵かけご飯の薬味にもご利用いただけます。豊かな鶏の風味を存分にお楽しみください。

自社農場で「農薬・化学肥料不使用で有機栽培」のもち麦を精麦し、モチモチした食感で、健康食品としても人気の「もち麦」のシリアルを、そのままでも!! ヨーグルトやサラダにのせても!! 高千穂で丹精こめて自社生産したモチムギ”ダイシモチ”種をシリアルにしました。手軽にそのまま食ベることもでき小腹が空いたときにも最適です。